校园食品安全
宁武县校园食品安全排查整治专项行动
联合检查西关小学汇报会
联合督查促发展 全力护航启新程
为推动我校食品安全排查整治专项行动落到实处,进一步促进我校食品安全管理工作平稳有序开展,保障师生安全, 3月19日上午,宁武县校园食品安全排查整治专项行动联合检查西关小学汇报会在我校举行,吕利云校长主持会议,宁武县市场局、教科局、卫健局领导及西关小学相关人员参加会议。
市场管理局王双柱局长解读了相关文件精神,通报了各校开展校园食品安全排查整治专项行动工作情况。要求食品总监、安全员岗位职责要明确,学校要定期培训、考核,执行“三项制度”,落实“日管控、周排查、月调度”工作机制,履行好监管责任,及时发现食品安全隐患并落实整改,严守食品安全红线。
王局长重点强调:学校要充分认识校园食品安全的重要性,严格落实“四个最严”要求,严防严管严控校园食品安全风险,强化责任担当,加大排查整治力度,督促整改到位,切实消除校园食品安全风险隐患。
教科局安全科崔成亮科长强调:学校食品安全要做到责任明确到人,注重细节,健全制度,食品安全隐患整改要严格落实到位。
吕利云校长表示我校非常重视食堂食品安全,近年我校对食堂进行了科学合理的改造,有力推动了我校食堂食品安全工作的发展,运行中发现问题,及时整改,确保师生“舌尖上的安全”。
马澍荣副校长表示:我校严格执行“日管控、周排查、月调度”排查制度,食堂设备齐全、安全、环保,食堂快检室每日对食材全部检验,确保用餐师生、员工吃的放心,吃的健康。
检查组在学校食堂,仔细查验了食堂营业执照和食品经营许可证、工作人员健康证、食堂员工晨午检、食品储存、加工操作、消毒、食品留样是否规范、食品是否过期等。联合检查组对我校食堂食品安全管理工作给予了高度的评价,同时就我校目前存在的不足提出了指导性建议,我校将严格落实此次整改建议,继续加强学校食堂食品安全管理工作,为校园食品筑牢安全防线。
安全工作只有起点,没有终点。我校将以此次食品安全检查为契机,继续绷紧安全之弦,严格贯彻落实上级文件精神和要求,落实落细各项食品安全措施,做到责任不减、思想不松、要求不降,筑牢校园食品安全防线,全力以赴保障全校师生的安全。
宁武县西关小学
2024.3.20
撰稿:程 霞
编辑:宫 鑫